*Fazemos a Diferença Quando Conhecemos e Utilizamos.*
A alergia a lactose tem se tornado cada vez mais comum.
Além disso, nos últimos anos tem ocorrido uma tendência mundial em trocar o leite animal por opções de fonte vegetal.
Apesar de serem caros nas prateleiras dos supermercados, é possível fabricar o seu próprio leite em casa.
O CicloVivo dá a dica de como fazer o leite de quinoa.
A opção é altamente nutritiva, rica em proteína, simples de ser feita e pode ser usada nas mais diversas receitas.
O leite de quinoa chega a ser comparado ao leite materno em termos nutritivos.
Vale a Pena Experimentar!!
Ingredientes:
– Um copo de quinoa (de preferência orgânico)
– Três copos de água
– Essência de baunilha a gosto
Como Fazer:
– Deixe a quinoa de molho por oito horas.
– Depois desse descanso, escorra e coloque os grãos no liquidificador e bata juntamente com os três copos de água filtrada.
– A mistura já tomará a cor e aparência de leite.
– Coe tudo por três vezes e ele está pronto para o seu consumo.
***A medida rende, em média, meio litro de leite.
Fonte: CicloVivo
Obs: A próxima dica é como extrair leite de diversos grãos super saudáveis pra sua saúde.
Iniciando a Consciência do Futuro!!
"Você pode conseguir tudo que quiser de BEM na vida,
se ajudar um número suficiente de pessoas
a conseguirem o que elas precisam."
Desde já, nosso Muito Obrigado!
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