DIVULGO E COMPARTILHO: MERCADO CASTELLO

terça-feira, 27 de dezembro de 2016

MERCADO CASTELLO

IDENTIDADE MERCADO CASTELLO

O Que é o Negócio?

Loja física com o objetivo de levar produtos de qualidade produzidos nacionalmente, primeiramente por pequenos produtores até o público em geral.

COMO?
Fazendo essa mediação produtor-consumidor, reduzindo a quantidade de atravessadores.

PÚBLICO 1 - PEQUENOS PRODUTORES
- Pequenos produtores interessados em comercializar seus produtos e a desenvolver o seu negócio e produção sem perder a qualidade.
- Produtores que não tem acesso aos grandes mercados e pontos de venda.
- Empreendedores que estão começando o seu negócio e precisam de um ponto de partida.

PÚBLICO 2 - CONSUMIDOR FINAL
- Homens e Mulheres a partir dos 25 anos, Classe A, B, C
- Pessoas interessadas em mercado justo, em saber a origem do que se consome, alimentação mais saudável e sem conservantes.
- Pessoas que trabalham e não tem tempo de ir buscar esses produtos e matérias-primas diferenciadas, logo precisam de um mediador e um local que concentre tudo isso.
- Consumidor que busque qualidade de matéria prima de origem conhecida.
- Que entenda a relação do campo a mesa, privilegiando o trabalho que o pequeno produtor faça.

Temos perfis de atributos diferentes pra quem busca esse posicionamento:
Pois quem é mais fitness, vegetariano, vegano, busca soluções sem agrotóxicos e pesticidas. Porém sendo matéria prima de alta qualidade.

Conectividade, qualidade, retorno, desenvolvimento sustentável.
Onde a economia de escala / sustentabilidade / conexão / qualidade entram em jogo.

Aproximar o consumidor do pequeno produtor alcançando uma relação simbiótica entre os participantes do ecossistema que iremos promover.

QUAL A FINALIDADE DA LOJA?

Mostrar ao consumidor que somos na loja física uma "Conveniência por conveniência", pois oferecermos qualidade acima de tudo.

PRODUTOS DIFERENCIADOS:
Espaço onde você pode conhecer produtos de primeira qualidade, trazidos diretamente do produtor:
Queijos, Linguiças, Palmito Pupunha, Manteiga Ghee, Manteiga com Sabores, Geleias, Mel, Pró Seco, Vinhos, Cachaças, Cervejas Artesanais, Pão de Mel, Doce de Leite, Caldos, Nhoques, Leite, Truta, Pastinhas de Truta, Shimeji, Shitaki, Ketchup, Azeites, Defumados, etc...